Основные салаты
Avocado Caesar Salad
20.90€
На выбор — с курицей или креветками. Хрустящий салат с соусом «Цезарь», свежими томатами и черри, стружкой пармезана, авокадо, хрустящим хлебом и жареным луком.
Little Italy Salad
22.90€
Пульянская буррата, микс-салат, руккола, томаты, оливенная тапенада, вяленые томаты, пармская ветчина, инвольтини из цукини, пармезан, бальзамическая винегрет.
Детское меню 10.90€
Стейк или эльзасская сосиска с картофелем фри или шпецле + вода с сиропом + шарик мороженого.
Французские и эльзасские блюда
Traditional Sauerkraut
21.90€
Эльзасские сосиски, копчёный бекон, солёный бекон, колбаска монтбельяр, свиная шея, квашеная капуста, картофель на пару, соус из рислинга.
Fish Sauerkraut
25.90€
Филе судака, филе лосося, квашеная капуста, картофель на пару, соус из рислинга.
Beef Fillet 250g
28.90€
Соус на выбор: перцовый, грибной или масло maître d’hôtel. Подаётся с картофелем фри или шпецле и микс-салатом.
Home-made Classic Cordon bleu 350g
20.90€
Свинина, варёная ветчина, сыр эмменталь.
Home-made Chicken Cordon bleu
24.90€
Куриная грудка, фаршированная индейкой и эмменталем; соус на выбор — пармезановый или грибной.
Home-made Cordon bleu with Black Forest ham and Munster cheese 400g
24.90€
Свинина, чоризо из Шварцвальда (Black Forest ham), сыр мюнстер.
Veal Escalope with Mushrooms sauce
24.50€
Традиционная эльзасская телячья эскалопа с грибным соусом; подаётся с картофелем фри или шпецле и микс-салатом.
Schnitzel of Winstub
22.50€
Телячий шницель в панировке, подаётся с картофелем фри и салатом.
The Spanish Harlem
18.50€
Тёплый ролл с курицей в мексиканских специях, сметанным соусом, томатами, эмменталем и чеддером.
Шпецле
Supreme of Spätzles
21.90€
Соус на выбор: пармезановый или грибной. Шпецле, куриное филе ломтиками, лук, тёртый пармезан.
Tagliatelles with Alsatian Saffron
22.90€
Вок с креветками и гребешками, соус с эльзасским шафраном, базилик и красный перец.
Alpine Spätzles
19.90€
Шпецле, фондю из трёх сортов сыра, мясо гризонов, крутоны, орехи.
Spätzles with Crispy Vegetables (Veggie)
17.90€
Вок со шпецле и свежими сезонными овощами, травами и соевыми соусами.
Рёсти-бургеры
Swiss Burger
21.90€
Домашний картофельный рёсти, рубленый бифштекс, соус с голубым сыром, комте, чеддер, салат, томат, красный лук, американский соус.
Roesti Salmon
21.90€
Домашний рёсти, копчёный лосось, руккола, красный лук, каперсы, салат и сливочный соус с укропом.
Roesti Pepper
21.90€
Домашний картофельный рёсти, рубленый бифштекс, чеддер, красный лук, свежие томаты, салат и перечный майонез.
Roesti Chicken Burger
20.90€
Домашний рёсти, домашняя жареная курица, салат, соус тартар, чеддер, свежие томаты.
Roesti Bacon
22.90€
Домашний картофельный рёсти, рубленый бифштекс, чеддер, маринованные огурчики, горчичный майонез, комте, жареный бекон, барбекю-соус, свежие томаты, салат, красный лук.
Roesti Munster
21.90€
Домашний картофельный рёсти, фондю из мюнстера, ветчина «Чёрный лес», жареный бекон, зелёный лук.
Cheesy Roesti
21.90€
Домашний картофельный рёсти, домашний сливочный соус из чеддера, свинина «пулд-порк», маринованные огурчики, жареный лук.
Бургеры
Double Cheeseburger
22.90€
Домашняя булочка, рубленый бифштекс, чеддер, маринованные огурчики, горчичный майонез, комте, жареный бекон, барбекю-соус, свежие томаты, салат, красный лук.
Alsatian Burger
22.90€
Домашняя булочка, картофельный рёсти, сыр мюнстер, бекон, маринованные огурчики, горчичный майонез, барбекю-соус, салат, красный лук.
Тарты фламбе
Nature
11.50€
Сливки, бекон, лук.
Gratinée
13.90€
Сливки, бекон, лук, тертый эмменталь.
Forestière
14.90€
Сливки, бекон, лук, тертый эмменталь, свежие шампиньоны.
Munster (Our top pick)
14.90€
Сливки, бекон, лук, эльзасский сыр мюнстер, зелёный лук.
Parme
15.90€
Сливки, моцарелла, руккола, пармская ветчина, стружка пармезана, томаты конфи.
Saumon roquette
15.90€
Сливки, моцарелла, копчёный лосось, руккола, красный лук, каперсы.
Gambas & St-Jacques
17.90€
Сливки, моцарелла, очищенные креветки с тимьяном, томаты черри, свежие шампиньоны.
Chèvre miel
14.90€
Сливки, моцарелла, козий сыр, стружка пармезана, мёд, грецкие орехи, зелёный лук.
Fromagère
12.90€
Сливки, моцарелла, тёртый эмменталь, стружка пармезана, маринованная чёрная редька, томаты черри, зелёный лук.
Margherita
12.90€
Смесь сливок и томатного соуса, моцарелла, чёрные оливки, свежий базилик, орегано.
Périgourdine
12.90€
Фуа-гра, моцарелла, копчёная утиная грудка, руккола, томаты конфи, бальзамическая редукция, кедровые орешки.
Burrata & Basil (House favorite)
15.90€
Сливки, моцарелла, пульянская буррата, органическое оливковое масло, свежие томаты, вяленые томаты, свежий базилик.
Десерты
Home-made Cheesecake (seasonal)
9.00€
Подаётся с шариком мороженого.
Apple and Cinnamon Pie — Alsatian Grandma's Style
8.90€
Домашний яблочно-кориичный пирог. Подаётся с шариком мороженого с корицей.
Sweet Black Forest
8.90€
Ревизия в стиле тирамису.
Chocolate Fondant
9.00€
Подаётся с шариком мороженого из белого шоколада.
Мороженое
Whipped cream supplement
0.50€
Вкусы мороженого:
ваниль, клубника, шоколад, белый шоколад, кофе, корица, фисташка, каштан, пряничный хлеб.
Сорбеты: малина, мандарин, лимон.
